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banaa and egg only pancakes.jpeg

평범함의 화려함.

 

천성이 게을러서 뭐든 열심히 하는 법이 없습니다.  그래서 쉽고 빠르면서 최소한의 노동으로 최대한의 효과를 원하다 보니 방법을 찾을때만 머리를 사용하는것 같습니다.  오늘 아침 식구들의 아침으로 사용되었던 바나나군을 소개하도록 하겠습니다.  바나나와 계란만을 사용해도 되지만 원하시면 Chia seed, Flax /Hamp seeds 등을 넣어도 좋고 기름은 코코넛 오일을 사용했는데 바나나 향이 워낙 강해서인지 코코넛 냄새에 민감한 식구들이 전혀 눈치 채지 못했습니다, 흐흐흐어릴적엔 병원에 입원하는걸 소원한 적이 있었는데 입원하면 바나나를 먹을 있었기 때문이란 얘기를해주니  구석기 시대 사람인   쳐다본 적이 있습니다.  너무 흔하게 널려 있어 훌륭한 효능조차 무시되는 바나나를 다시 무대위에 올려 스포트 라이트를 비춰보도록 하겠습니다. 


일본에서도 한동안 열풍이였던 바나나 다이어트.   맞습니다.  바나나하면  연상되어지는  칼로리 높은 탄수화물로 오히려 피하고 금했던 과일.  그러나 다요트 효자 식품  4번타자가 바로 바나나입니다.  바나나에는 수용성 (밑줄 좍입니다)  식이섬유와 펙틴이 풍부해서 장내활동을 활발하게 하여 배변활동을 돕는다는 사실은 누구나 알고있습니다.   펙틴이 체내의 탄수화물/당분 흡수를 어렵게 하기 때문에  효소의 활동을 늦추어서 식후에 급류처럼 흘려 보게 혈당막아 천천히 혈류로 당을 내보내는 수문장 역할을 합니다.   그러니   아침에 드시게 되는 바나나는 그날 하루의 당을 간헐적을 배출하는 , 복합탄수화물같은,   작용을 하여 체내의 당을 억제하게 됩니다. 


바나나는 혈압을 낮추는 공헌도가 큽니다.  바나나에는 수용성 식이섬유와 펙틴이 많음과 동시에 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.  칼륨과 나트륨의 사이는 가까이 하기엔 너무 당신 사이라서 칼륨의 함유가 많은 과일 야채를 먹게 된다면 자연스레 소금을 배출하여 혈압을 조절하게 됩니다.  또한 칼륨은 심장 박동수를 낮추고 혈관확장을 시켜주어 혈압이 낮아지도록 돕게 됩니다.  잔디에 물을 주는 호스를 생각해 보신다면 물을 틀고 호수의 배출 구멍을 엄지로 막았을때 수압과 자연스레 흐르게 하는 수압을 연상 하신다면 혈관 확장의 역할을 쉽게 이해 하실 있겠습니다.  바나나에는 사과 3개와 우유 2컵에  해당하는 칼륨양을 포함하고 있으니 칼륨의 보물창고 입니다.

많은 분들이 시달리고 있는 위장장애에도 바나나가 탁월합니다.  젤리같은 점도 높은 성분이 있는 펙틴이 위장 내벽을 코팅해 주고 위산의 산도를 낮추어 속이 쓰릴 베어 드신다면 제산제같은 역할을 합니다.  장복하실 경우에 제산제들이 우리 건강에 미치는 악역향은 너무 길어 생략하고 넘어갑니다. 


바나나를 장복하신다면(2 이상 꾸준히~)  뇌졸증의 위험을 40프로정도 감량 한다는 사실을 영국 유명 저널이 발표한 있습니다.  수용성 식이 섬유가 콜레스테롤과 결합하여 혈류로 방출하는것을 막는것과 동시에 칼륨의 역할로 혈압을 낮추고 혈관을 확장시키니 당연한 결과라 하겠습니다.  성인이 하루에 필요한 칼륨양이 1500 mg 인데 바나나 두개면 칼륨양을 충분히 섭취 하실 있습니다.  Vitamin B 6 많아서 스트레스 완화와 심신 안정, 생리전후의 통증, 허리 부분의 통증도 도움이 된다고 합니다.  Institute of Food Research  영국 식품 연구소 팀이  FASEB 저널에 밝힌바 체내에 퍼지는 종양촉진 단백질 (Gelectin- 3)  결합하여 암세포 전이를 늦추게 한다니 항암효과도  있다는 착한 바나나. 


섬유질때문에 포만감을 주는거 외에도 바나나는 냄새로 시상 하부를 자극하여 포만감을 느끼게 하는 물질을 분비하고 행복 호르몬이라 불리우는 세라토닌 분비를 자극하게 한다니 불같이 화가 나는 일이 생긴다면 얼른 바나나부터 입에 베어 물어  나중에 후회하게 일을 줄이지 않을까하는건 순전히 생각입니다.  얘들아엄마가 바나나를 벗겨 먹기 시작한다면, 니덜은 각자의 방으로 피신해서 쓰나미가  쓸고 듯한 너희들 방을 치워야 할게야, 지금 엄마 무쟈 화났거든


COVID-19 무서운건 호흡기 질환을 가져오기 때문입니다.  공기처럼 흔하고 평범했던것에 다시금 고마운 맘을 갖게 되는 시기이기도 하구요.    트레일,  소셜라이프들이 더이상 당연하지 않게 시기입니다.  BC / AC 라는 말도 합니다 ( Before Christ, after Christ 아닌 before Covid and after Covid) 제게도 조카 손주들이 있어 카톡사진/비디오로 근황을 접하는 일이 많습니다.   답답한 마스크를 끼여야 하는지 영아들에게 설명하는 일들이 쉽지 않고 좋은 자연환경을 물려주지 못한 책임감 마져 들어  볼때마다 미안하고 슬픈것이 사실입니다.  과일당의 탄수화물에 촛점을 맞추시지 마시고 과일당 넘어에 포함된 수많은 플러스 요인들을 고려하셔서 건강보조식품보다는 자연과  그리고 햇빛이 과일 야채로 수월하게 건강을 챙기셔서 가슴저리게 감사한 트레일을 맘대로 걷게 되는 시기가 빨리 오도록 기대합니다. 

 

 

P.S) 전 건강/의료 상식이 일도 없는 사람입니다.  이글은 제 느낌으로 '이야기' 분류에 올린것이니 의료정보가 아닌 개인의 느낌이라는 점 고려해 주시길... 

  • profile
    거목 2020.05.08 16:28

    BAC 흑진주님 ^^  덕분에,  바나나의 장점을  확실히 절감했읍니다  오늘부터 바나나섭취 들어갑니다

  • profile
    창공 2020.05.08 16:49

    건강 정보를 올리셨으니 저도 하나: 

    psyllium husk powder (차전자피)라고 들어 보셨나요.  

    제가 최근에 우연히 정보를 접하고 아마존 탓 캄에서 이 "차전자피"를 사서 먹어 봤는데, 완전 강추입니다. 

    콜레스토롤 문제나 체질량지수가 높은 분, 그리고 변비 문제가 있으신 분께 추천해 드립니다. 


    본래 저는 화장실 문제가 전혀 없는, 늘 쾌변하는 사람임에도 불구 콜레스코롤이 좀 있어 먹어 보고 있는데

    이거 먹어 보고 너무 신기하더라고요.  화장실 문화가 업그레이드 되는 느낌 뿐만 아니라 그 외에 좋은 점은 

    직접 체험을 해 봐야 알 수 있습니다. ^^ 

    키 워드 딱 하나는 수용성 섬유질로써는 단연 최고의 아이템인 것 같습니다. 


    관심이 가시는 분들께,


    다음 유튜브 영상 두 개 첨부해 드립니다. 


    https://youtu.be/HPEaFRhvFuw


    https://youtu.be/EPAm-mzAOIA


    좋은 건 나누라고 해서 올려 봤는데, 집에만 매어 있는 요즘다들 건강하세요. 





  • profile
    소라 2020.05.08 17:34

    종교랑 정치 그리고 건강상식은 아예 시작을 말아야 할 정도로 의견과 견해가 다릅니다.  

    벌집통을 열어 놓은것같은 책임감이 슬슬 몰려오기 시작하네요.  

    Metamucil 은 장의 움직임을 활발하게 해주는데 여기엔 조오심~ 해야 할 포인트가 있습니다.  


    우리의 인체는 신비로워서 필요한건 자가충당이 가능합니다.  

    균과 싸워 이길 수 있는 군사 백혈구가 있고 모자라면 먹고 싶어지는 식욕이 자연스럽게 생겨서 

    부족한 영역을 채워나가기도 합니다.  장의 운동 (Peristalsis)은 내 생각과 의지에 관계없이 생겨지는데 

    몸에 좋을것 같아 외부의 도움을 받게 된다면 (비타민이나 기타 정장작용을 돕는 건강보조품 섭취시), 

    발란스를 맞추려는 Pro-health mechanism 때문에 자기몸의 내추럴 정장작용 능력을 조금은 낮춘다는게 문제입니다. 

     

    가류류를 만드는데는 첨가물질이 있고 또 이걸 더 이상 복용하지 않을 시 장기능이 이미 저하 되어있어 다시 의존하게 된다는점.  

    될수있다면, 가능하다면, 자연이 내는 자연식품이 최고의 의학입니다.  

    물을 많이 복용하시고 많이 움직이면 정장작용이 최고치를 이루겠지요.  

    모든게 한줄의 문장처럼 쉽다면이야 문제가 없겠으나 그게 어렵지요 누구에게나.  


  • profile
    거목 2020.05.08 18:12

    용이함의 수혜를 받는만큼 신체자정능력이 감소된다는것이로군요. 

    그게 제가 들은  스테로이드의 부작용과 흡사하군요. 

    정리를 참  잘해주셔서 감사드립니다. 흑진주님^^

  • profile
    창공 2020.05.08 22:20

    100% 자연산인데요. 질갱이라고 들에 흔하게 나있는 풀의 열매입니다. 어렸을 때 많이 접했던.

    수용성 섬유질이 탁월한 식재료로서 몸에 들어가서 기능상으로 손해 볼 일이 별로 없는 것 같고요.. 

    직접 체험해 보니 화장실을 오래 머무는 분들은 시도해 보시면 감탄이 나오리라 확신합니다. 

    믿기지 않게 화장지 사용이 10분의 1로 줄어 든다는 사실!! (화장지가 귀한 요즘 딱입니다.)

    저는 매일 2스푼씩, 하루에 두 번 식전에 씨리얼하고 같이 먹습니다. 맛도 괜찮고. 

    결정적인 것은 저녁에 먹으면 식욕이 완화돼서 저녁을 소식을 하게 되니 체중 감량에 아주 좋은 것 같습니다. 

  • profile
    FAB 2020.05.08 19:17

    요런 정보야말로 피가되고 살이 되는 알토란입니다. 줄기차게 올려주시옵소서 ~~~.

  • ?
    Up&Down(Ken) 2020.05.08 19:18

    소라님, 다음 산행에서 같이 나누어 드시죠? ㅎㅎ

  • ?
    지촌 2020.05.10 21:16

    바나나 섭취 모드 돌입합니다. 좋은 정보 감사합니다. ^^

  • profile
    소라 2020.05.10 23:02

    엄마야, 우짤꼬... 

    정작 쓰고자 했던 중요한 사실은 빼먹은 사실을 지금이야 알았네요. 

    지촌님, 바나나는 검버섯이 많이 날 수록 더 영양분이 많아진대요.  

    주근깨 온 몸에 퍼진것, 바나나 전체가 다 까망이가 되어도 

    우리 몸에는 더 좋다니 안심하시고 달게 달게 드세요.  

    바나나 죽처럼 익은것도 시나몬 가루에 굴려서 드시면 엄청 단 디저트처럼 맛나요.  

    실온에서 잘 익은게 더 진가를 발휘한다는 사실요.  


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