그나마 저 방법이 제일 효율적.. 매년 하니까 이것도 노하우가 쌓이네여.
감식초 1년 하고 포기 --> 곶감 2년하고 포기 --> 감말랭이 3~4년째..

올해는 껍질째 말리기 도전해봤는데 그게 더 맛있네여. 회원님들도 말리실때 껍질째 말려 보세여.