2015.03.26 11:13
쵸코렛
지인이 이메일로 보낸건데 재미있어서 올려봅니다.
쵸코렛의 냄새가 와인처럼 여러가지라는건 처음 알았습니다.
트러플 (송로버섯) 이란 말은 소설책에서나 읽어봤는데, 그게 바로 쵸토렛이었네요.
스위스의 Felchlin 회사가 100년 넘게 쵸코렛을 만들고 있고,
최상급 쵸코렛이 Couverture 라고... 흠.. 이런건 아무데서나 안 팔고 전문점에서나 취급하겠죠.
캘리포니아 산불
Arch Rock
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70% 이상의 카카오가 있는 다크 쵸코렛이 좋은 콜레스트롤인 HDL의 수치를 올려준다고해서제가 가끔 삽니다만,HDL 의 수치를 올리는 가장 좋은 방법은 운동밖에는 없다고 ' 생로병사' 에서는 말합니다.HDL 은 밀도가 큰 콜레스트롤로, 밀도가 작고 나쁜 콜레스톨인 LDL 을혈관속에서 눈덩이 굴리둣이 찍어가서 간으로 옮긴다고 합니다.산행 열심히들 하시면 될것 같습니다.
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요근래 아프리카에서 카카오 나무에 전염병이 생겼는데, 고치는 방법이 없어나무들이 속절없이 죽어가고 있다고 얼마전에 뉴스에서 들었습니다.중국의 경제부흥으로 중산층이 많아져,중국인들이 서구의 음식문화를 접하면서 쵸코렛의 수요가 급증했다고 합니다.이 두 가지 요소때문에 쵸코렛 가격이 많이 올라갈꺼라고 합니다....
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카카오톡 열심히 해야겠어요..... 살아있는 동안. -
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갸가 갸 인가요?(번역)혹시 KaKao Talk 이 쵸코렛 나무 Cacao 하고 무슨 관계라도?
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천안문 사태 때 사람들이 작은 병(小瓶:샤오핑)들을 주렁주렁 걸어놓아 덩샤오핑한테 불만을 표출한 적이 있었죠. 그 카카오나 이 카카오나.....
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무슨 암호같은 대화를 하셔서...이해가 잘...
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갸가 갸 인가요?참, 이 말이 무슨말인가 설명 안 드렸네요.예를 들면, 한 어른이 친구들한테 손자의 얘기를 늘어놨는데,시간이 흐른후에 그 어른집에 놀러가니, 남자애가 하나 집에 있더랍니다.그럼 " 아 그때 말씀하시던 애가 바로 그 애였나 보네요?"이 말을 가장 짧게 말하는 것이" 그 애가 그애 예요? "지방 사투리를 쓰면, 더 짧아집니다.갸가 갸 인가요?어흐~, 글로 설명하려니 너무 힘들어요.
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ㅋㅋㅋ 갸가 갸네 기발!!!
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등소평의 이름이 중국발음으로 "덩 샤오핑"작은병을 중국 발음으로 "샤오핑"
ㅣ25년전 쯤이던가 천안문에서 사람들이 많이 학살됐을때,중국 국민들이 등소평을 작은병이라고 하면서 비양거리고 비유했나 봅니다.지도자로써 큰그릇이 못 된다는 뜻이겠지요.둘 다 서로 발음이 똑 같아서..Kakao 나 Cacao 나 둘다 :" 카카오" 라고 발음한다는 뜻입니다. -
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쵸코렛의 향이 600 가지이고, 와인의 향은 200 가지 랍니다.와인 냄새를 200 가지 씩이나 구별 할줄 알려면오마이가드 입니다. 줄창 많이 마셔야겠네요.찐한 김치 냄새도 겨우 서너가지밖에 구별 못 하겠는데..
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2016 년: REI 거라지 세일
필요한 등산용품을 싼 가격에 구입할수 있으나 나중에 반품이 안되니 참고 하십시요. FREMONT의 REI 에서 얻어온 거라지 세일 스케줄입니다. REI 마다 각각 거라... -
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영화 "The Revenant "
아름다운 겨울풍경의 때묻지 않은 Wilderness 와 American Foundation 역사를 좋아하시는 분들에게 요즘 방영하는 영화 " The Revenant" 를 소개합니다. 얼마전 ... -
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정회원 산행후기 사진
정회원 산행후기에 사진이 많이 올라와서 압박이 큼니다. 컴푸터가 몸살을 떠네요. 사진을 올리시는 분이 사진들을 [사진첨부]만 하고 [본문 삽입]을 안하시면 어... -
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Soloshot
Robot 인 SOLOSHOT 이 나왔군요. 멀리는 2,000' 까지 찍을수 있다고 합니다. 팔에다 Tracking device 를 달면, 카메라의 Focus 가 자동적으로 나를 따라 다니면서... -
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캘리포니아 산불
올해는 4년째 계속되는 가뭄으로 인해서 산불로 불난리가 난곳이 여러곳 입니다. 8 월 달에 갔던 JMT 트레일도 Kings Canyon 에서 난 산불 (Rough Fire) 로 인해... -
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쵸코렛
지인이 이메일로 보낸건데 재미있어서 올려봅니다. 쵸코렛의 냄새가 와인처럼 여러가지라는건 처음 알았습니다. 트러플 (송로버섯) 이란 말은 소설책에서나 읽어... -
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Arch Rock
어제 오후에 2 명이 Point Reyes 에 있는 Arch Rock 위의 가장자리에 지반이 약해진곳에 서 있다가지반이 무너지는 바람에, 70 피트 절벽에서 떨어져 내려서, 붕... -
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생존을 위한 모험
베이산악회 싸이트가 너무 조용하네요.혼자보기 아깝고 재미있어서 올려 봅니다. 무인도: Survival Adventure 계속 더 보고 싶으시면, 다른것들도 눌러서 보세요.... -
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4월 25 일 (토) Henry W. Coe SP Backcountry Weekend
오늘 새벽에 갑자기 이런 생각이 나서 쓰는건데...... 핸리코 주립공원의 Pine Ridge Association 운영재단이 매년 일년에 딱 한번 공원객들이 자기차로 소방도로... -
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이번 토요일 2월 21일 : 자원봉사 산행
이번 토요일 Henry W. Coe State Park 에서 비로 망가진 트레일을 수리하는 Trail Work 를 합니다.많은 회원님들의 참여를 바랍니다. 총무님이 공지한곳으로 링크... -
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쥐
산행중 쥐가 났을때 거짓말처럼 낳게 하는법 산행 중에 '쥐'가 나면 얼른 '아스피린' 한 알을 입안에서 꼭꼭 씹어서 완전히 물이 되었을 때 삼키면 30초 이내에 ... -
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냉장고에 보관하면절대 않되는 10가지 식품♤
음식의 맛을 결정하는 요인중 으뜸은 재료의 신선함이 얼마나 유지되냐일 것이다. 원재료를 밭에서 바로 수확해서 요리하면 좋겠지만 그러하지 못하다. 일단 구입... -
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911 Call 직원이 Face Book 으로 부상당한 하이커 구출
911 Dispatcher Uses Facebook to Find Injured Hiker in Calif. 이틀전 뉴스입니다. 11살난 아들이 아버지가 실족해서 150' 절벽밑으로 떨어지자 911 에 전화를 ... -
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요즘 제가 읽는책이 황석영의 "맛있는 세상" 인데, 이책에 홍어에 대한 것이 있어 그대로 카피했습니다. 몰랐던것들이 있어 재미있었습니다. 홍어는 전라도에서 ... -
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포니 익스프레스 (The Pony Express) 의 역사
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2013년 송년산행
2013 년 송년산행을 12월 14일에 Del Valle Regional Park 에서 하기로 했읍니다. 산행후 모두 점심을 같이하기로 합니다. 음식과 준비물 때문에 2 주일 미리 공... -
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이 나무 그림에서 10개의 사람 얼굴이 보이시나요? 찾아보세요 애기가 보이시나요? 키스하는 남녀한쌍이 보이시나요? 아인슈타인 그림 속에 세 여인이 보이시나요... -
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괴테와 그때의 사회상
찰스 괴테 (Charles Goethe: 1875-1966) 는 Sacramento 에 있는 California State University 를 세운사람으로 California 역사에 지대한 영향을 끼친사람입니다.... -
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님버스 연어 양식장
아메리칸 강의 님버스 양식장. 산란하기 위해서 바다에서 강을 따라 250 마일을 거슬러 올라오는 연어를 계단식으로 끌어 올린후 부화장에서 산란하게 합니다. 이...
